植村　瑠美

プロフィール

＜所有資格＞
管理栄養士
健康科学修士
健康経営アドバイザー

＜経歴＞
2006年：名古屋女子大学卒業　管理栄養士取得
　　　　 ゼネラルフード（株）入職
2007年：JCHO中京病院　入職
2016年：JCHO中京病院　退職
　　　　 愛知学院大学大学院　心身科学研究科　健康科学専攻　入学
2017年：健康支援BonAppetit設立
2018年：愛知学院大学大学院　心身科学研究科　健康科学専攻　卒業
2022年：（株）健康支援BonAppetit創立

＜プロフィール＞
「疲れやすい」「集中力がない」というビジネスマンの悩みを5,000人の食事指導から生み出した、コンビニ・外食の食生活でも取り組める「食事の選び方」を生活に合わせて提案する管理栄養士。

2007年、管理栄養士として病院へ就職。多忙により食事が乱れて身体的・精神的にボロボロの状態となる。28歳で食生活を見直し、数週間で改善を自覚するが継続の難しさも痛感する。
また、大きな病に倒れる患者らは、自分の健康は後回しで仕事に打ち込む人が多く「病気になる前に健康を支援したい」と強く感じ、2016年に病院を退職。

2019年からは従業員に向けて「仕事パフォーマンスUPのための食事の選び方」「健康診断結果の読み方」などをコンビニ食や外食の例を提示しながら実践的に伝える。

栄養以外の知識も豊富で「どんな質問にも確実な回答が得られる」と専門家からの信頼も厚く、セミナー受講者からは「具体的な提案でわかりやすい！」「バランスよく食べるのハードルが下がった！」という感想が多い。

病気に人生を奪われず、人生を生き抜く人を増やしたいという思いで日々奔走中。

講演テーマ

【料理が苦手でも問題ナシ！ パフォーマンスUPの食事選び】

＜セミナー詳細＞
ビジネスパーソンの多くが、食事の選び方を間違えていることによってパフォーマンスを低下させています。料理ができなくても実践できる方法をコンビニ食を例に挙げながら楽しく学びます。

【忙しくても健康維持！コンビニ＆冷凍食品フル活用術】

＜セミナー詳細＞
忙しいとおそろかにしがちな食生活。単身赴任、一人暮らし、在宅ワークなどさまざまな生活スタイルでも簡単に実践できるよう、コンビニ食や冷凍食品をフル活用した食生活のコツをお伝えします。

◇サンプル動画◇
https://youtu.be/vd6jQnb-LaM

【食べる時間が重要！ 話題の時間栄養学を活用した食事術】

＜セミナー詳細＞
同じものを食べても、食べる時間・速度によって、体内での栄養学的はたらきが異なることが分かっています。”何を食べるか”に着目されがちですが、新たな視点から食生活を見直すコツをお伝えします。

【朝食を抜くと太りやすい！ 体重・朝食・血糖値の深〜い関係】

＜セミナー詳細＞
体重増加、血糖値の上昇、睡眠の質の低下、メンタル不調は、朝食抜きと深い関係があります。朝食は食べなきゃ損！と思ってしまうような、朝食が体にもたらすメリットの解説と、忙しい朝でも食べられるお勧めの朝食セットを紹介します。

【20〜30代で知っておきたい！ ゆる〜く始める健康投資（食生活編）】

＜セミナー詳細＞
乱れた生活をしていても、なんとか乗り切れてしまう20〜30代。若年層に多い、朝食欠食や遅い時間の夕食、サプリメントでの代替による健康への悪影響を、実践しやすい対策とともに楽しくお伝えします。
※新入社員・20〜30代にお勧め

【体重が増える理由はこれだ…！ 数字で読み解く体重管理のポイント】

＜セミナー詳細＞
気をつけているつもりなのに体重が増え続ける…という悩みを解決するために、1日に必要なカロリー、よく食べる料理のカロリー、運動で消費できるカロリーなどを学び、数字から体重管理を見直すポイントをお伝えします。

【もうリバウンドはしたくない… 人生最後のダイエットにするためのポイント】

＜セミナー詳細＞
あらゆるダイエット方法を試したけど成果が出ない…という方のために、ダイエットの成功事例を通して、リバウンドしないダイエット方法の選び方と体重維持のコツをお伝えします。

【ど〜しても我慢できない！ 体にやさしいお酒の飲み方・お菓子の食べ方】

＜セミナー詳細＞
ついつい飲み過ぎ・食べ過ぎになるお酒とお菓子。自身の健康課題に合わせて、正しく選ぶことができるようになるための"選び方”と”付き合い方”について楽しく学びます。

【お酒との付き合い方に自信はありますか？ 大好きなお酒を飲み続けるためのポイント】

＜セミナー詳細＞
ついつい飲み過ぎてしまうお酒。アルコールの体への影響や、自身の健康課題に合わせたお酒やおつまみを選ぶ方法を楽しく学び、上手に付き合う方法を見つけるきっかけとなります。

【何を選べばいいの！？ 仕事中の飲み物と間食の選び方】

＜セミナー詳細＞
何気なく選ぶ仕事中の飲み物や間食は、日々の習慣となり生活習慣病、睡眠の質の低下、虫歯や歯周病など多方面へ影響を与えます。カフェインの適量など、日頃学ぶ機会の少ない情報をお伝えします。

【疲れを残したくない！ 遅い時間の夕食の選び方】

＜セミナー詳細＞
毎日遅くまで頑張ってしまう方へ。
翌日に疲れを残さないためには、夕食の食べ方が重要です。夕食が遅くなった時の食事の工夫や選び方を体のメカニズムをもとに解説します。

【寝起きのツラさをなくしたい… ぐっすり眠るための食生活のコツ】

＜セミナー詳細＞
実は奥が深い食事と睡眠関係。多くの人が悩む「疲れがとれない」「寝起きがツラい」という課題を食生活から解決する方法をお伝えします。

【体調管理が大変… 不規則勤務者のための食生活のポイント】

＜セミナー詳細＞
生活リズムが乱れる不規則勤務者は心身の不調を招きやすくなります。
これを予防するために、体の仕組みを意識した食事の選び方をお伝えします。

【仕事を頑張りすぎていませんか？ 忙しい人のための健康診断対策（食生活編） 〜コレステロール・中性脂肪・肝機能編〜】

＜セミナー詳細＞
仕事を頑張ってしまう人は夜遅い食事や早食いになりやすく、これらの食生活は生活習慣病や心血管疾患のリスクへとつながります。現在の健康状態をしっかり把握し、将来の健康管理につなげるための対策をお伝えします。

【いつも指摘されませんか？ 食事で始める健康診断対策 〜血圧・コレステロール・体重編〜】

＜セミナー詳細＞
毎年じわじわと上昇し続ける、血圧・コレステロール・体重。対策をしているつもりなのに結果にはつながらない理由をよくある食事例を交えながら楽しく学びます。

【血圧が高めと言われたら実践！ 意外に知らない高血圧対策のポイント】

＜セミナー詳細＞
高血圧＝塩分制限。それは知っているけれど、なかなか実行できない。コンビニ食や外食でも実践できる対策について、世界の減塩事情なども踏まえながら楽しく学びます。

【自己流の糖質制限は危険！ 健康維持につながる糖質制限のコツ】

＜セミナー詳細＞
「糖質制限＝健康的な食事」という認識が広まっています。しかし、間違った認識で自己流の糖質制限を継続することは健康への悪影響となることもあります。本当に制限する必要があるのかを理解し、正しい糖質制限の方法を学びます。

【痛風対策はプリン体だけじゃない！ 尿酸値を下げるための食生活のポイント】

＜セミナー詳細＞
尿酸値や痛風に悩む人は多い一方で、正しい尿酸値対策を行う人は少ない傾向にあります。体の仕組みを理解した上で、プリン体制限以外にも重要な尿酸値対策を学びます。
健康に配慮した飲酒についてもお伝えします。

【お酒を飲まないのに肝臓が悪くなる？ 生活習慣病予防のカギとなる肝臓ケア】

＜セミナー詳細＞
近年、非アルコール性脂肪肝炎の患者数は増加傾向にあります。さらに、脂肪肝は高血糖や高コレステロールを増加させ、生活習慣病を助長します。お酒を飲まないから大丈夫ではなく、夜遅い食事や過食による肝臓への影響とその対策を学びます。