槇玲
薬膳料理研究家
管理栄養士
講師カテゴリー
- 学校教育・PTA・育児
- 食育
- ライフスタイル
- 衣生活・美容
- 食生活・料理・健康
出身地・ゆかりの地
石川県
プロフィール
1973年石川県出身。
思春期にあらゆるダイエットを試しては失敗し、カラダを壊したことで「食」に目覚め栄養士を志した。
児童養護施設の栄養士として6年間勤務し、激務に追われ原因不明の体調不良に。
退職後、薬膳の本と出会い、長年悩んだ体調不良と長男のアレルギーを食のチカラで克服した経験を持つ。
スーパーでそろう食材だけでつくる薬膳料理教室を2005年より開講 、「家庭 薬膳」 の 第一人者 。
2019年までの14年間で制作した薬膳レシピは2000本余り。
レシピが紹介されたメディアはのべ400本余り。
レギュラーは「毎日放送VOICE 健康なび」、「チャオ産経」、全国オールスーパーマーケット協会発行「くらし良好」など累計16本。
講演テーマ
【食はいのちを守るもの 食はいのちをつくるもの】
【おいしく 食べることが健康の秘訣】
【食 が変わればカラダが変わる 日々すこやかに暮らす7つの ヒント】
【食は人生を育てる おうち薬膳 3 つのヒント】
【ママが幸せになるための おうち薬膳レシピの 作り方】
【家族のしあわせは、お母さんの笑顔から】
【冷え・ストレス・生活習慣病に 代謝アップレシピの法則】
【健康寿命を高める スーパ でそろう食材で薬膳ごはん】
【普段の食事でしあわせになる おうち薬膳の作り方】
【子どもの人生は食事で決まる】
【お弁当から始める ヤル気アップ yakuzen】
【ケガで泣かない食事法 部活応援レシピ】
【愛される女になる 胃袋をつかむ薬膳レシピ】
実績
【主な講演・イベント出演】
・大阪府学校給食連合会60周年記念食育講演会
・パナソニックセンター大阪 薬膳トークショー 出演
・大阪ガス・関西電力
・兵庫県学校給食総合センター
・石川県精神科栄養士会
・岡山県市町村職員共済組合
・阪急百貨店梅田店
・大阪府池田警察署
・大和ハウス工業株式会社
・JA岐阜中央会・JA大阪中河内・JAバンク大阪
・南あわじ市消費者協会様主催講演会
・全国学校調理師連合会研修会
・京都リビング新聞社様主催 マタニティートークショー
・京都向日市食育講演会
・大阪市栄養教諭研修会
・下松市
・下松市歯科医師会
神戸市PTA連合会、神戸市霞ヶ丘PTA、堺市美原区PTA、UR都市再生機構、野村不動産、大阪市立地域交流センター、岡山県市町村職員共済組合、ホテル日航姫路、富士工業inno inno、姫路市すこやかセンター、阪南大学サテライト、福崎町立生活科学センター、薬日本堂大阪スクール、京都ソロプチミストわかば、稲美町子育て学習センター、姫路市生活科学センター、姫路男女共同参画推進センター、神戸正道塾、姫路市消費生活研究会、姫路スローソサエティ協会、姫路市生活科学センター、嬉野台生涯教育センター、西播磨生活科学センター、播磨町母親クラブ、播磨町子育て支援センター、嬉野台生涯学習センター、姫路市、加古川市男女共同参画 センター他
【主なテレビ・ラジオ 出演】
・NHK総合「ごごナマ」健康鍋レシピ
・すまたん「ZIP」薬膳のカリスマ主婦
・読売テレビ『かんさい情報ネットten. 』冷え性解消レシピ
・毎日放送VOICE「健康なび」レギュラー出演
・読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
・ラジオ 関西「正木明の天気のソムリエ 」レギュラー出演
・ラジオ関西「桂春蝶のバタフライエフェクト」レギュラー 出演
・ラジオ関西「よお子のHAPPY工房」レギュラー 出演
・テレビ東京「レディス4」片岡鶴太郎さんと共演 など
著書
『Natural yakuzen(ナチュラル薬膳)―スーパーでそろう食材だけでつくるがんばらないわたしの薬膳レシピ』(本の泉社 2008)
『おうち薬膳 かんたん、おいしい、きれいになる』(本の泉社 2012)
同じカテゴリーの講師一覧
- 日向 崇文NEXT INNOVATION株式会社 CEO/Founder(代表取締役)▶【セールスハック】講師候補に入れる
- 伊従 護食品会社元広報・広告・マーケティングマネージャー▶【リスクマネジメントとメディア対応】講師候補に入れる
- 白倉 眞麗子食育研究家 読売カルチャースクール講師 (株)エデュカーレのアカデミー部門主宰 フードコーディネー夕ー(栄養士) 詩人▶【長寿食は日本食】講師候補に入れる
- 大西 周一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会 シュウコンサルティング&ワークス合同会社 CEO 一般社団法人日中飲食交流協会 理事▶【効率化で全体快適な職場作り】講師候補に入れる
- アキ・ソラーノ(Aki Alex Solano)・全米ヨガアライアンス協会認定最高師範(E-RYT500・世界最高峰ヨガ師範) ・西洋と東洋の知見を統合化【ディープマインドフルネス®️ヨガ】創始者 ・ハワイ生まれの【プラーナチャクラヨガ®️】創始者 ・ディープマインドフルネス開発者 ・ヨガ ヒーラー アカデミー ハワイ校長/オーナー(ハワイ州登録) ・一般社団法人ディープマインドフルネス脳科学協会 会長 ・Terra Hawaii Consulting LLC CEO(本社ハワイ州) ・「症状別3分ヨガレッスン」著者(ネコパブリッシング社) ・一般社団法人国連P.R.I.D.E日本 理事 ・米国医師団公認協会認定 国際アンチエイジング栄養コンサルタント(ニューヨーク州公認IAANAが認定する公式登録国際称号) ・ディープマインドフルネス・コーチ ▶【マインドフルネス(企業向け)】講師候補に入れる
- 杉山 明美NHKバレーボール解説者 法政大学講師:スポーツ栄養学 株式会社クリスタル・SUGIYAMA AKEMI 代表 ヘルスコーディネーター▶【明日への健康 ~バレーボール元日本代表が提案する健康への第一歩~】講師候補に入れる
いま注目の講演会講師一覧
- 佐藤 正基株式技社オルシエン 代表取締役▶【問題解決研修】講師候補に入れる
- 里井 真由美フードジャーナリスト 1級フードアナリスト▶【食の仕事がしたい人向け】講師候補に入れる
- 新井 紀子国立情報学研究所社会共有知研究センター センター長・教授 総合研究大学院大学複合科学研究科情報学専攻教授 国立情報学研究所情報社会相関研究系教授 一般社団法人 教育のための科学研究所 代表理事・所長▶【わが国の経済成長に向けてAIが果たす役割】講師候補に入れる
- 田崎 史郎(田﨑 史郎)政治ジャーナリスト 駿河台大学客員教授 (元)時事通信社 解説委員▶【これからの日本政治】講師候補に入れる
- 内田 稔高千穂大学商学部教授 株式会社FDAlco外国為替アナリスト 国際公認投資アナリスト 公益財団法人国際通貨研究所客員研究員▶【世界経済と国際金融(金融政策、金利、為替、株式)】講師候補に入れる
- 神野 直彦日本社会事業大学学長・東京大学名誉教授▶【社会保障・税一体改革の光と陰】講師候補に入れる
月間講師依頼ランキング
先月の講演依頼のお問合せが多い講師をランキング形式でご紹介
- 1位新井 紀子国立情報学研究所社会共有知研究センター センター長・教授 総合研究大学院大学複合科学研究科情報学専攻教授 国立情報学研究所情報社会相関研究系教授 一般社団法人 教育のための科学研究所 代表理事・所長
▶【わが国の経済成長に向けてAIが果たす役割】講師候補に入れる - 2位三浦 将株式会社チームダイナミクス 代表取締役 人材育成コンサルタント/エグゼクティブコーチ 英国立シェフィールド大学大学院 理学修士 (MSc: Master of Science) 早稲田大学オープンカレッジ講師
▶【人を動かすリーダーのコミュニケーション】講師候補に入れる - 3位野村 功次郎危機管理アドバイザー 日本で一人だけの防災家 世界一受けたい授業・防災スペシャリストの先生 THE突破ファイル・スーパーバイザー NHKニュースLIVEゆう5時防災コーナーの先生
▶【突然、大切な仲間・家族が心肺停止!~臆することなく救命処置をするために~】講師候補に入れる
講演会の講師派遣レポート
- 2024年02月26日 <講師派遣レポート>室山哲也氏講演会『SDGsと自分の繋がりを知ろう~SDGsを取り組まないと未来はどうなる?!~』
- 2024年02月07日 <講師派遣レポート>堀木エリ子氏講演会『無限の可能性に挑む〜進化する和紙』
- 2023年10月02日 <講師派遣レポート>山口智子氏講演会『聴き方・話し方を磨いてお客様と深いパートナーシップを構築する』
- 2022年12月20日 <講師派遣レポート>廣田さえ子氏講演会『勝ちぐせ。』
- 2022年11月25日 <講師派遣レポート>門田隆将氏講演会『史の岐路に立つ日本 ~私たちは今、何をすべきか~』